Laman

Selasa, 27 Maret 2012

ayam dan udang yummy

 ayam penyet dengan taburan sambal di atas
 udang goreng kemudian di atasnya diberikan sambal yang dicampur dengan kacang yang sudah di haluskan
nasi goreng spesial dengan campuran daging

Sabtu, 24 Maret 2012

Hanya dengan tulisan


Dia cukup ganteng dan tidak terlalu tinggi jika dibandingkan denganku, senyumnya sangat mempersona yang jika dilihat oleh para pemuja actor korea bakal tergoda dan luluh hatinya. Termasuk diriku, walaupun sudah berkenalan lama dengannya tapi rasa untuk tidak luluh di depannya sangat sulit, hingga aku mendapatkan pacar, yang dapat dibilang itu adalah tautan hati. Tapi sayang beribu sayang dia sepupuku. Yang saat ini aku tinggal dirumahnya.
Nasib anak rantauan seperti itulah, dengan kondisi orangtua yang protektif, mau yang terbaik untuk anaknya, Padahal anak seusiaku dapat dikatakan dewasa dengan umur 16 tahun,  jadinya aku ditempatkan kerumah tanteku. Entah tante yang mana yang dikenal orangtuaku, baru mau melanjutkan kuliah baru aku melihatnya, dan untuk pertama kalinya mengenal keluarga yang lumayan aneh. Dengan logat Batak yang tulen dan suara yang keras, awalnya aku cukup kaget dengan hal yang cukup baru bagiku, hingga akhirnya aku putuskan untuk menanyakannya pada om google.
Kedokteran, yah itulah jurusan yang dapat aku pilih, selain menyampaikan keinginan dari mandiang papi, menjadi seorang dokter juga termaksud cita – citaku sejak kecil. Dengan jadwal yang super padat dan harus membaca semua buku yang tebal dari bahasa indonesia hingga bahasa inggris membuat aku dapat melupakan si dia yang pada saat ini sedang melanjutkan studinya keluar kota.
Tinggal aku, om, tante dan sikecil, rio yang bawel yang slalu mau tahu apa yang aku perbuat dirumah itu. Rumah yang cukup besar dan mempunyai banyak kamar dan pembantu yang baik, kata tante, bibi tersebut sejak ari kecil memang sudah bekerja disini jadi sudah dianggab sebagai keluarga.
Rutinitasku lumayan padat, saking padatnya biasanya pulang kuliah yang sudah sore, slesai makan aku langsung masuk kamar dan blajar. Karna ga ada teman rio sering kekamarku dan mengangguku. Atau hanya baring di atas tempat tidur sambil menggodaku.
24 maret 2012
Memangnya aku ini sapanya kamu?seenaknya mengatur, pulang harus jam 10, kalo pergi harus beritahu perginya dengan siapa. Oh.. god, semakin lama aku tinggal di sini wajahku akan terlihat 10 tahun lebih tua.
Tante dan om pergi sedang keluar kota merayakan hari pernikahannya untuk kesekian kalinya, tinggallah aku dirumahnya bersama rio. Jadi iri seandainya hal tersebut juga dapat terjadi pada orangtuaku. Ari hari ini tiba, dan kami berencana untuk menjemputnya di bandara, tapi karena rio ada kursus akhirnya aku harus menjemputnya sendiri, awalnya aku senang sekali hingga tiba lebih awal ke bandara, tapi sikapnya sudah berubah 100 % sejak awal aku bertemu dengannya.
Senyum yang aku dapatkan saat pertama kali menginjakkan kaki dirumahnya sekarang sudah berubah, tidak ada sepatah katapun yang keluar dari mulutnya.
Hanya one direction yang menjadi penghiburku di dalam mobil, duduk diam dengan perasaan yang tidak enak dalam keadaan seperti padang pasir tampa seorangpun yang akan menjadi teman bicaraku.
What does something happen man? Are you still human, no body in this world will be perfect.
“aku akan segera pulang”, setelah mendapat telepon dari ari, aku menjadi tidak tenang. Rio sakit? Mengapa harus beri tahu aku x, saat ini bukan waktu yang tepat, lagi ngedate boo. Aku jadi tidak enak dengannya untuk kesekian kalinya, malam minguan kami terganggu dengan banyak alasan yang harus aku buat.
Rio hanya demam ringan dan mengigau, itu saja tapi dari raut wajahnya tampak kekhawatiranya. Em.. semakin aku perhatikan rasa cemasnya terhadap adiknya sendiri sangan dalam sekali hingga menyuruh aku pulang.
Tidak banyak yang dapat aku lakukan, jadi aku putuskan untuk duduk disamping kiri rio dan ari tepat diseberangku. Tidak ada satu katapun, kami hanya duduk diam. Aku sudah terbiasa akan hal ini. Dia sepupuku, sama dengan diriku, tidak ada yang beda, tidak ada hal yang dapat aku salahkan darinya.
Aku menyukai sikap baikmu, walaupun kau bukan orang yang aku kenal dulu lagi tapi kau tetap teman sekaligus keluargaku.

Jumat, 10 Februari 2012

mentimun unik

mentimun dayak
dapat dikatakan buah ini unik dari namanya saja mentimun tetapi jika kita lihat sekilas terlihat seperti pepaya yang sudah masak. mentimun dayak adalah nama yang di berikan oleh masyarakat sekitar, nama buah ini berbeda - beda pada setiap tempat. buah ini jika di belah akan ditemukan hasil yang sama dengan mentimun, terdapat biji dan warna tetap orange seperti itu.

masakan sewaktu imlek 2

semur daging bebek ala mami

rendang ikan gembung

oseng jamur kuping

sambal tempoyak

tumis daging ayam 

masakan sewaktu imlek

ayam goreng ala puecc

sambal terasi

cap chai ala tuace

mie panjang umur

tumis ikan mayong

Rabu, 08 Februari 2012

kalimat motivasi

From anatomi snell


Again I say to the medical student:
“ the first day that you look at or place your hand on a patient
You require a basic knowledge of anatomy to interpret your observation.
It is the anatomy departeman that you learn the basic medical vocabulary
That you will carry with you throughout your professional career
And that will enable you to converse with your colleagues
Anatomy can be a boring subject; clinical anatomy is fascinating”
“ in an era of unprecedented technological advances and automation,
Remember tahat your patient is ahuman being like yourself
And should always receive the personal attention, respect,
And care that you would wish to receive in similar circumstances.
Your knowledge of their anatomy may save their life”.

Kamis, 12 Januari 2012

masakan anak kos 5

ikan goreng sambal lamongan
  

bahan:
 ikan 2 ekor
cabe 5 batang
bawang merah 4 biji dan putih  1 biji
terasi 1 bungkus untuk ukuran terasi ABC
garam secukupnya

cara membuat ikan goreng
ikan yang sudah dibersihkan kemudian dilumuri dengan garam dan sedikit penyedap rasa kemudian dibiarkan selama 5 menit baru digoreng pada minyak yang sudah dipanaskan

cara membuat sambal lamongan
cabe yang sudah dicuci ditumbuk dengan garam, kemudian bawang putih dan merah dimasukkan dan ditumbuk satu dengan cabe tadi hingga halus, masukkan terasi  kemudian digoreng agar sambel yang dibuat tidak menyebabkan sakit perut
siap saji

jantung pisang rebus

 bahan dan cara membuat
jantung pisang 1 buah dibersihkan dan dipotong menjadi empat kemudian direbus hingga masak. untuk mengetahui kalau jantung pisang sudah masak adalah daging terasa lunak pada saat ditusuk dengan sendok.
kemudian siap saji.

bakwan jagung ala ita

 bahan
tepung secukupnya
jagung yang sudah dikupas dan dilepaskan satu persatu biji jagung

cara membuat
tepung dimasukkan ke dalam wadah yang cukup besar kemudian masukkan air sedikit sesuai dengan jumlah tepung dan perkiraan banyaknya jagung yang ada, kemudian aduk hingga rata dan masukkan jagung dan selesai. adonan sudah dapat di goreng dan dibentuk sesuai selera, dapat menggunakan sendok
sawi oseng ala ita
bahan
sawi yang dipotong ukuran 4 cm
udang ebi secukupnya
bawang putih 1 biji

cara membuat
sawi yang sudah dipotong kemudian dibersihkan.
bawang putih dipotong halus atau dapat juga ditumbuk.
ebi dicuci hingga bersih
panaskan minyak secukupnya saja, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan kemudian masukkan udang ebi yang sudah dicuci tadi kemudian goreng hingga bawang putih berubah warna agak kekuningan baru masukkan sawi aduk hingga rata dan setelah itu masukkan air sedikit saja agar sawi dapat sedikit matang, biarkan mendidih dan angkat.
siap saji

masakan ala ita adalah masakan salah satu anak kos yang biasanya dipanggil mami oleh anak - anak kos karena ita pintar masak